The Gramounce (Barney Pau and Hannah Morgan) (GB)
Edible Memories: Foraging, Food and Photography
9 août – 15 août 2026
The Gramounce (Barney Pau and Hannah Morgan) United Kingdom
The Gramounce
The Gramounce est un collectif qui explore l’art basé sur la nourriture et la politique contemporaine. Il cherche à re-conceptualiser le monde à travers l’alimentation, en réinterprétant la réalité d’un foodscape comme cadre pour développer une pratique artistique. À travers l’éducation alternative, les résidences, les ateliers et un supper club, le collectif étudie la nourriture comme discipline légitime dans les arts et le milieu académique, considérant la nourriture comme fondamentale pour tout exercice de construction du monde.
https://www.instagram.com/thegramounce/
Barney Pau
Barney Pau est un créatif culinaire basé à Londres travaillant à la confluence de la nourriture, de l’art et de l’écriture. Sa pratique se concentre sur les futurs alimentaires, la subversion des modes de consommation et la cueillette et la fermentation comme formes de résistance sociale. Son écriture, sa nourriture et ses œuvres explorent l’intersection entre langage, culture et nature à travers une critique sociale contemporaine. Il considère que la nourriture, par son omniprésence, transcende le langage comme moyen de communication, et qu’en l’utilisant comme medium artistique, elle peut transmettre de nouvelles idées. Dans sa pratique, il utilise la nourriture à la fois pour communiquer sa pensée et comme point de départ pour ses recherches. Barney est rédacteur en chef de The Gramounce Journal, enseignant sur leur AltMA et directeur de leur Queer Food Short Course.
https://www.barneypau.com/
https://www.instagram.com/barneypau/
Hannah Morgan
Hannah Morgan est une artiste visuelle vivant à Bristol, au Royaume-Uni. Utilisant principalement la photographie analogique et des procédés durables à base de plantes, son travail explore l’écologie, la mémoire ancienne, les relations humaines et l’interconnexion de notre planète. Floutant les frontières entre fait et fiction, rêve et réalité, son travail invite l’environnement à devenir partie prenante du processus, remettant en question la physicalité de l’image à travers l’imperfection, la détérioration et une fusion entre la surface photographique et la matière physique de la nature.
www.thegramounce.com
Edible Memories: Foraging, Food and Photography
9 août – 15 août
Catégories d'atelier
L’atelier
La préservation imprègne notre quotidien : de la promesse d’une durée de conservation prolongée qui rend les aliments comestibles indéfiniment, aux innombrables photos que nous prenons chaque jour pour figer un moment ou un souvenir. Nous nous sommes habitué·e·s à une idée de permanence, à ce désir que les choses durent éternellement. Pourtant, la nature et ses saisons sont faites de changements, de progression et de surprises.
L’atelier est animé par l’artiste culinaire Barney Pau et la photographe Hannah Morgan, dont la recherche approfondie et l’expérience de travail avec les paysages naturels comme source d’inspiration ont donné lieu à une pratique artistique collaborative durable. À travers le prisme de la nourriture et de la photographie, cet atelier basé sur la recherche proposera un regard critique sur notre obsession artificielle de la permanence et de la conservation, tout en introduisant des idées et des modes de pensée centrés sur la fragilité et l’impermanence, inspirés par le paysage local de Boisbuchet.
Au cours de la semaine, nous chercherons à comprendre comment l’idée de « préservation » peut être éphémère et instable, et à intégrer cette manière de penser pour développer une relation plus sensible avec le monde naturel qui nous entoure. Ensemble, nous réaliserons une série d’activités pratiques et processuelles : cueillette de plantes pour la fermentation et le développement de photos analogiques, fabrication de nos propres papiers à partir de plantes locales, exercices de cartographie et de carnet de croquis, création de teintures et de matériaux d’impression. Ces activités pratiques serviront de point de départ pour explorer des thèmes théoriques plus larges autour de la préservation, de l’impermanence et de nos interactions avec le monde naturel.